EL IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL CAFÉ
El calentamiento global y los cambios inesperados de clima pueden afectar la calidad del café y los suelos, poniendo en riesgo el futuro del café y las comunidades que lo cultivan. El área de cultivo de café podría estar reduciéndose en un 50 % para el 2050.
Fuente: Fairtrade.
THE NESPRESSO AAA SUSTAINABLE QUALITY™ PROGRAM
Putting care at the heart of what we do is why we created the AAA Sustainability Quality™ Program almost 20 years ago, together with the Rainforest Alliance. But we need to do more, faster.
MUCHAS HISTORIAS, UN SOLO FOCO.
3 caficultoras cuentan su experiencia y aprendizajes.
Lucimar Silva
Mi finca hace parte de un proyecto piloto en mi región. Otros caficultores vienen y aprenden sobre los beneficios de la agricultura regenerativa gracias a Nespresso.
Carolina Jaramillo
El programa de Nespresso me ayuda a identificar los pájaros que hay en mi finca e incrementar la biodiversidad que habita en ella.
Miloka Perera
La agricultura regenerativa es la mejor forma de combatir el cambio climático. Paso a paso seguiremos trabajando de la mano de la naturaleza.
Ecosistemas naturales
Apoyar una agricultura que sea consciente del ecosistema, protegiendo el hábitat de fauna silvestre y cuidando el agua
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Agroforestería
Plantar árboles nativos alrededor y dentro de las fincas cafeteras, lo que promueve la liberación de carbono a la vez que diversifica la producción de las comunidades.
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Árboles de café saludables
Reemplazar árboles deteriorados con variedades más resilientes que se adapten a las condiciones climáticas.
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Suelo
Promover prácticas donde la naturaleza esté en el centro, enfocadas en el bienestar del suelo a largo plazo.
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COMPROMETIDOS CON SER CARBONO NEUTRO PARA EL 2050
Obtener la certificación de carbono neutro en cada taza de café en 2020 nos ha permitido entender la magnitud de este reto. Alcanzar cero emisiones, incluso a medida que nuestro negocio crece, demanda acciones más contundentes. Para el 2030 nuestro plan es reducir nuestros gases de efecto invernadero en un 50%. Hacer esfuerzos colectivos para que los productores AAA hagan la transición a la agricultura regenerativa es una prioridad para nosotros.
HACIENDO EQUIPO CON EXPERTOS GLOBALES EN CAFÉ Y RAINFOREST ALLIANCE
Desarrollado con socios globales y expertos en café, el Índice de Café Regenerativo de Rainforest Alliance mide la adopción de prácticas de agricultura regenerativa por caficultores y su impacto en 5 áreas claves
